Biotech-Unternehmen berichtet auf Symposium der Lebensmittelhersteller über Zuckerersatz Einen Kaffee trinken, der das Gedächtnis verbessert? Einen Smoothie genießen, der die Haut strafft, oder Bonbons lutschen, die die Haut nach Rosen duften lässt? Lebensmittel können heute mehrere Funktionen erfüllen. Die Entwicklung solcher...